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信达公司驻外后勤接管:用心做事 用情服务

时间:2018-10-29    来源:信达公司

     【编辑点评】

    驻外职工的食与行,关乎企业稳定和谐发展。集团公司领导在调研驻外职工工作生活条件时多次强调,要坚定以人为本的发展理念,深化开展暖心行动,切实做好驻外干部职生活条件改善工作。
 
    近年来,集团公司持续加大对驻外单位职工的关心关爱力度,在相关措施上向驻外职工倾斜,让饮食放心、工作开心、生活舒心成为驻外单位干部职工的生活常态。结合驻外后勤接管工作,信达公司党总支书记、总经理卢诚忠表示:“驻外工作环境艰苦,他们在前线开疆扩土、挥洒汗水,信达公司要做的就是让驻外将士吃得可口,住得舒心,只有他们的满意才是我们做好服务的唯一‘金标准’!”有了家的暖,才有心的安。随着驻外后勤接管工作的延伸开展,相信并期待“用心做事 用情服务”扎根驻外,情暖职工。
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餐饮服务:吃得可口
 
    已是晚上九点,夜里的气温有点凉,未来能源餐厅的却是一片热火朝天的繁忙景象,清理油烟机、整理灶台、归置置物架、疏通下水道、冲刷地面……十一假期刚过,信达公司正式接管未来能源职工餐厅,为了保证职工的正常就餐,该团队连夜入驻,立即进入工作状态,全力做好接管工作和开餐准备。
 
    清洁卫生、整理食材、烹制菜肴、端盘入档……一切都在有条不紊地进行着,面对日接待量众多的就餐压力,餐厅三个档口同时开售,大锅菜、精品菜、凉菜、酱卤菜品二十余种,各种面食一应俱全,健康美味、品种丰富的特色菜肴让职工们赞不绝口,温馨舒适、整洁干净的就餐环境,更是给前往就餐的顾客带来如家般的氛围。为了把严食品质量关,从原材料供应、厨师烹饪到菜品售卖,全部按照服务管理流程体系严格执行,餐厅一角还设置了食材展示区,将餐厅所用的米面粮油等物资进行集中展示。
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    “这里的餐厅味道还真不错,干净、可口。”“自从职工餐厅营业,我天天来这里吃饭,比回家还方便!”“还是家里那个味,吃这个,放心!”在未来能源职工餐厅就餐的职工们纷纷说道。
 
    食在口、暖在心。为让职工吃上可口的家乡饭,及时了解和满足职工的就餐需求,经与职工沟通交流,餐厅还新增设了川味面条、山东菜煎饼、单县羊汤等家乡特色菜肴。开业多日,平均每日接待就餐职工3500人,日营业额约1.7万元。
 
    进一步做好餐饮项目整合是信达公司的年度重点工作,为跟随好集团公司的“走出去”步伐,信达公司先后接管了转龙湾煤矿餐厅、安源煤矿餐厅、荣信化工餐厅、金鸡滩煤矿餐厅、榆林甲醇厂餐厅、赵楼煤矿餐厅……为切实保障和提高职工餐的质量和服务,信达公司组建监管小组,多次前往各个驻外餐厅进行监督考察,从食品安全、服务质量、经营管理、营养口味、价格等多方面进行监督管理,将让驻外员工“吃得放心、吃得实惠”作为工作的基本出发点,全力满足职工的就餐需求。
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客房服务:住得舒心
 
    那边锅碗瓢盆交响曲不绝于耳,这厢办公室区域、职工宿舍里也是忙得不亦乐乎。四个区域面积,共计15层,总面积约五万平方,只有保洁服务人员7名,前台接待2名,其中的辛苦可想而知。为了营造更加整洁舒适的居住环境,这支娘子军们从室外外墙玻璃清洁到室内墙角门边的细微之处,无一遗漏,卫生间的镜子被水渍迸溅的有些模糊,地面瓷砖的地缝间已难见原色,庞大的工作量没有让他们喊苦叫累,也没有一丝埋怨,整洁舒适的工作环境和居住环境,才能让职工更加全身心的投入到工作中,区域卫生做到“八净”“六无”,墙壁“四无”,严禁“四乱”,客房内严格按照清洁规程和程序,作为受过星级酒店培养出的服务人员,她们只有一个心愿:给驻外的将士们一个星级的家!
 
    不仅仅是在未来能源,东滩路的“城市驿站”、香城镇的“香信民宿”,作为信达公司的基础产业,它们是一张张名片,在向宾客提供优质服务的同时,也让信达形象变得更加立体和生动。
 
    让驻外将士吃得可口,住得舒心是信达公司的服务宗旨。该公司以“餐饮特色化、接待亲情化、安全严格化”为具体要求,以“用心·用情”的无盲点服务为目标,力将服务做细做实、把工作做好做透,真正让驻外将士快乐工作,幸福生活。